Le gâteau était posé devant lui sur le plan de travail, il s'était appliqué à suivre méticuleusement chacune des instructions données par Lukas et il n'était pas peu fier de ce qu'il avait réussi à obtenir. Pas que ce soit tellement un exploit que cela, déjà parce qu'il avait une excellente professeure de cuisine, puis contrairement à d'autres élèves du cours, Sunhee lui avait l'habitude de passer régulièrement derrière les fourneaux. Des années à aller embêter les chefs à domicile embauché par son père durant son enfance quand il s'ennuyait (donc souvent) lui ont transmis une passion pour cuisiner et bien manger et qu'il s'efforce de cultiver encore aujourd'hui, parce que c'est tout de même sacrément cool de savoir se nourrir.

Dernière étape de la recette réalisée avec succès, surement pas la plus difficile, mais sans aucun doute celle qui donne tout son charme à la tarte au chocolat tout juste finie et quand tout le monde se met applaudir leurs exploit de la journée Sunhee se tourne vers son voisin, grand sourire sur les lèvres qui s'étirent encore plus en voyant que l'autre est au moins aussi fier de son job que lui. Félicitations qui sont de mises comme à chaque fin de cours et c'était sans aucun doute ce qui lui plaisait le plus ici, l'absence globale de jugement et la positivité qui se dégageait du groupe, s'il y avait tous les niveaux, ils venaient tous pour apprendre quelque chose de nouveau et étaient souvent juste contents de se retrouver pour cuisiner ensemble. Il termine d'échanger les banalités habituelles avec son voisin, finit par se faire inviter pour un samedi garderie chez lui la semaine prochaine, histoire de mettre en application les recettes apprises pendant les cours, avant de lui dire au revoir.

Un dernier coup d'éponge sur le plan de travail et Sunhee aussi est prêt à partir, mais ça c'était sans compter sur l'arrivée dans son champ de vision de la meilleure prof de cuisine and best chef (five star michelin at least) de Senja - et ce n'était pas seulement parce qu'ils étaient amis qu'il pensait cela. « Alors, heureux de ta création ? » Un coup d'oeil vers sa tarte avant de relever le visage vers Lukas, grande risette venant étirer ses traits lorsqu'il affirma que « Oh oui, je crois j'en ai jamais fais des aussi belles. Tu peux être certaine que je vais garder ta recette pour en refaire chez moi. » Il était pratiquement sûr qu'elle devait être aussi bonne qu'elle était belle et Sunhee ne doutait pas qu'elle aurait un succès fou auprès de Casper. Et comme faire plaisir à son gain - soit environ 100% de ses raisons d'être revenu et de rester sur l'île - se trouvait être sa priorité numéro un, il ne pouvait qu'être ravi de sa création. « Et heureux de ta vie en général ? » Sunhee serait parfaitement honnête il répondrait non, comme sa vie était loin d'être celle qu'il rêvait d'avoir. Mais il commençait à se faire à l'idée qu'elle n'allait de toute façon pas changer de si tôt, puis il n'avait pas de vraies raisons de se plaindre non plus. « J’imagine que ça pourrait être pire. » Il commença à répondre d’un air blasé un poil exagéré, c’était qu’il avait besoin d’aventure et d'excitation et que là ça faisait (déjà) trop longtemps qu’il était coincé au même endroit. « Et toi ? Contente de ta vie ? » Sunhee demanda à son tour en s’accoudant sur le plan de travail. « Et contente de tes élèves du jour ? » Il espérait que oui, il n’avait pas envie qu’elle arrête de donner des cours.

Si Sunhee avait bien appris une leçon au cours de sa courte vie - et il en avait appris un bon paquet, pas toujours les bonnes, mais c'est rien, il s'adaptait - c'était qu'il n'y avait rien de cool ou de mystérieux à avoir l'air désabusé en permanence. Vingt ans passés à se faire réprimander par son père dès qu'il osait montrer un peu trop d'enthousiasme pour tout et n'importe quoi ne l'empêcher pas de continuer à sourire presque en permanence, même aux choses les plus insignifiantes. C'était qu'il fallait bien quelqu'un pour compenser les mauvaises ondes envoyées par les gens blasés de la vie et Sunhee avait décidé que ce serait lui. « J'espère bien, je suis sûre qu'elle finira même par être meilleure que l'originale. » Le garçon baissa les yeux vers le comptoir, une risette timide sur les lèvres alors que le compliment lui réchauffait les entrailles et faisait chauffer ses joues. « Merci, ça me touche, même si j'en doute un peu, la tienne est déjà exceptionnelle. » Il répondit en relevant les yeux vers Lukas. Évidemment qu'il essaierait d'en faire une meilleure, pas forcément pour être meilleur que sa prof, ce n'était pas contre elle qu'il était en constante compétition, mais avec lui même et il avait besoin de se prouver qu'il pouvait maîtriser parfaitement tout ce qu'il entreprenait. Alors si sa tarte ne deviendrait peut-être pas meilleure que celle de Lukas ce n'était pas très grave, il devait seulement s'assurer qu'il réussirait à en faire une bien meilleure que celle qu'il avait confectionnée aujourd'hui.

« Et qu'est-ce qui pourrait être mieux ? » Tout, il pensa très fort, même pas si dramatique que ça comme il pensait fermement que tout pouvait être amélioré d’une façon ou d’une autre, mais peut-être que ça serait un peu trop exagéré de tout changer dans sa vie. Puis s’il y réfléchissait bien, il devait forcément y avoir du bon dans son quotidien actuel - il n’avait même pas besoin de trop y réfléchir trop longtemps en fait, juste cette soirée en faisait partie. « Je pourrais être à l’autre bout du monde à me dorer la pilule sur une plage déjà. » Plutôt que coincé sur une île où l’eau était toujours trop froide pour s’y baigner. « En fait je pense que juste être n’importe où plutôt qu’ici ça pourrait être mieux. » Ce n’était pas vraiment un secret qu’il n’avait jamais apprécié vivre à Senja Sunhee, mais il fallait croire que la ville aimait bien l’avoir et que quoi qu’il fasse il se retrouvait toujours à y retourner. Puis ce fut à son tour de poser des questions pas fun. « Je sais pas trop. Sig est revenu. » Ah. « Oh. » Répondu parce qu’il ne savait pas trop comment réagir à l’information lancée avec tant de nonchalance. « Et c'est une bonne nouvelle, tu vois ? C'est juste que j'ai du mal à me faire à l'idée. - T’es sûre ? » Demandé un chouïa trop abruptement. Il n’en est pas persuadé que ce le soit lui, une bonne chose, il sait à quel point elle a souffert de son départ, il a vu l’état dans lequel elle s’est retrouvée lorsqu’elle s’était retrouvée seule et il la voyait remonter doucement la pente depuis, certainement pas grace à Sigur. Alors si, oui, il pensait que tout le monde méritait une deuxième chance, ou au moins une chance de s’expliquer, une partie de Sunhee ne pouvait s’empêcher de penser que son amie méritait bien mieux qu’un type qui l'avait abandonné sans aucune explication. « Tu l’as vu depuis qu’il est rentré ? » Il questionne, son ton se radoucissant alors que son regard ne lâche pas Lukas, cherchant à deviner ce qu’il lui passe par la tête.

La cuisinière se met à sourire et le garçon lui rend sa risette avec enthousiasme, il aimait voir les gens sourire Sunhee et il préférait indéniablement de loin voir ses ami.e.s heureux.ses plutôt qu'au fond du trou. « Je suis toujours contente de mes élèves, même les plus boulets. Y en a un qui a failli foutre le feu la dernière fois, franchement c'est pas si dur que ça de comprendre le principe d'un thermostat ? Si ? » L'anecdote fit pouffer Sunhee qui ‘avait pas trop de mal à croire la jeune femme, il fallait dire que tout le monde n'avait pas la même maitrise d'une cuisine que la cheffe. « Faut croire que si. Tu sais, tout le monde n'est pas super à l'aise avec les chiffres - ce n'était pas un problème pour lui et sa passion mathématiques. - Faudrait peut-être penser à mettre des dessins ou des couleurs. Genre froid, un peu chaud, très chaud, brasier. » Il suggéra avec un rictus conspirateur.

Ce n’est pas le plus grand fan de la hiérarchisation Sunhee, en panique dès qu’on lui demande de choisir entre deux choses (blame it on the sun in libra), il ne sait pas avoir de préférences, tout comme il ne pense pas que ce soit nécessaire de ne se réjouir que d'événements grandioses. Il aime tout autant les  moments simples, cuisiner avec ses ami.e.s - ou des inconnus qui de toute façon ne le restent jamais très longtemps - et apprécier les recettes de tartes au chocolat partagées par la meilleure cheffe qu’il connaisse (oui, il est aussi toujours très objectif comme garçon). « J'ai confiance, tu deviendras bientôt maître Jedi du rouleau à pâtisserie. Et à partir de là, personne ne pourra t'arrêter. » Il se redresse un peu, air très fier qui vient se dessiner sur son visage et risette plus que ravie en entendant le compliment. « T’imagines même pas à quel point ça me fait plaisir d'entendre ça de ta part. » Le garçon lui répond en s’accoudant de nouveau au plan de travail, menton qui vient se poser dans la paume de sa main alors que son regard se pose sur Lukas quand il se met à lui raconter ses (non) malheurs.

Sunhee il a un poil l'impression d'être un connard de première à se plaindre de sa vie vraiment pas si terrible que ça objectivement, il a tout ce dont il a besoin, un toit, un travail, la santé, même un gamin qui lui apporte plus de joie que ce qu'il aurait pu imaginer, mais non le type trouve quand même de quoi râler. Comme toujours en fait, s'il y réfléchit bien. Parce qu'il a toujours eu tout ce dont il avait besoin, une vie de plus que privilégié, à baigner dans la richesse et l'opulence, dont la plupart des gens ne peuvent que rêver avoir, lui a eu le luxe de la rejeter pour la simple raison que ce n'était pas ce qu'il voulait. Et maintenant qu'il n'a plus le choix de faire ce qu'il veut, quand il le veut, il trouve encore le moyen de râler, à croire que jamais rien ne sera assez bien pour lui. « Pourquoi tu pars pas un peu en vacances ? Ça pourrait faire du bien à Casper aussi. » Il partirait bien en vacances oui à défaut de pouvoir partir tout court. « C'est pas bête ouais. Faut que je vois pour poser des congés et tout, mais c'est vrai que ça pourrait être cool de partir un peu. Puis c'est vrai que ça peut faire du bien à Casper de voir autre chose aussi. » Sunhee répond à la cuisinière, notant dans son esprit d'évoquer l'idée avec la mère de son gamin. Cela lui paraissait primordial à lui de faire découvrir autre chose que Senja à son fils, sans doute que ça aussi venait de l'enfance passée à partir en vacances dans le monde entier, mais il ne concevait pas de passer une vie entière au même endroit. « Ou même... partir, tu vois. Cet endroit peut être étouffant des fois. - Ouais. Mais je ne crois pas que je pourrais réellement partir. » C'était pas l'envie qui lui manquait, seulement il fallait qu'il se rendre à l'évidence, l'île trouverait un moyen de le ramener ici.

Tout comme elle ramenait à elle tous ceux qui s'éloignaient un peu trop d'elle, même les plus déterminés à fuir et laisser derrière eux des cœurs en miettes. Ou seulement un dans ce cas (pour ce que Sunhee en savait), mais c'était déjà trop, encore plus quand le cœur en question appartenait à Lukas qui ne méritait absolument pas de subir une chose pareille. « J'en sais rien. Je crois ? Il fait toujours partie de moi, évidemment. » Il hoche doucement la tête. « Évidemment. » Il commente, comme rien n'est jamais simple dans les histoires d'amour, il n'ose même pas imaginer ce que ça peut donner quand les deux personnes sont réellement liées. Un coup d'œil vers Lukas lui indique qu'il ne veut probablement pas vraiment savoir ce que ça peut faire, c'est égoïste mais il ne voudrait pas être à sa place, il se redresse un peu, le bras s'étendant en travers du plan de travail pour attraper la main de son amie. « Ouais je l'ai revu, c'était étrange. Je m'y attendais d'une certaine façon, je sais pas pourquoi. Mais les choses sont... différentes entre nous. » Sunhee ne la lache pas quand elle parle, lui serre doucement la main en signe de réconfort lorsqu'elle termine. « C'est normal que ça change entre vous, vous n'êtes plus les mêmes personnes qu'avant. » Pas seulement à cause de ce qu'ils ont vécu, mais parce que personne ne reste jamais vraiment la même personne toute sa vie.

« Il t'a donné une explication à son départ ? » Sunhee demande ensuite, pas que lui ait besoin de savoir, mais il estime que Lukas a le droit à une explication, c'est trop simple de partir sans rien dire et revenir comme une fleur. Ça devrait être interdit de rendre les gens qu'on aime aussi triste et quand il voit le sourire que Lukas lui lance il ne peut s'empêcher de détester Sigur, parce que l'amour ça devrait être beau et certainement pas laisser les gens avec des sourires pas convaincant comme le sien. Le coeur serrée il fait le tour du plan de travail pour se planter devant la fille et l'attirer dans ses bras. « Tu sais que si tu veux en parler, je suis là hein. » Il lui glisse à l'oreille avant de se détacher d'elle. « Tu plaisantes mais je pense que si on faisait breveter le concept, on pourrait se faire un max de thunes. Et à nous les vacances aux Seychelles. » Et juste comme ça il se remet à rire franchement, l'idée est idiote mais il ne doute pas un instant que ça puisse réellement marcher, des choses plus loufoques ont fait un carton. « Et on attend quoi exactement pour démarrer la production ? Parce que je nous imagine beaucoup trop bien siroter des cocktails sur la plage là tout de suite. »

Quitter Senja ferait toujours partie de ses projets d’avenir, il en rêvait depuis le jour maudit où il avait mis les pieds pour la première fois sur l’île, parce que cela n’avait jamais été son choix à lui de venir ici. Et s’il avait presque réussir à fuir quelques mois plus tôt, Sunhee avait été rappelé dans le grand Nord à peine quelque temps après avoir goûté à la liberté tant désirée. « Ouais, je comprends. » Il hocha doucement la tête, rictus contrit venant étirer ses lèvres, c’était à penser que tout le monde se sentait pris au piège ici. « Des vacances c'est déjà un premier pas. Ça te permettrait de prendre un peu de distance, je pense. Et ça peut être que bénéfique. » Sunhee acquiesça, ne pouvant qu’être d’accord avec la cuisinière, s’éloigner de Senja, même pour une courte durée, même en sachant qu'il reviendrait sur l’île au bout du compte, ne pouvait que faire du bien à tout le monde. « Ouais, je pense que je vais réserver une semaine courant du mois prochain surement, comme ça Casper pourra découvrir autre chose que le froid norvégien. » Sunhee n’aimait pas des masses le froid. « Puis c’est chouette pour les enfants de voyager aussi quand ils sont jeunes, pour qu’ils voient un peu d’autres cultures et qu’ils s’ouvrent au monde, c’est une bonne chose non ? » Ca avait marché pour lui quand il était gosse en tout cas, une des rares bonnes choses qu’il avait tiré de son enfance tient, comme quoi tout n’avait pas été si terrible lorsque l’on regardait bien. Et comme Sunhee n’était pas du genre à priver sa progéniture des merveilles qu’offrait leur planète, il se devait de maintenir l’une des rares traditions familiales sur laquelle il ne crachait pas et embarquer son fils en vacances quelque part loin de son train-train quotidien. « Tu devrais prendre des vacances toi aussi. » Le garçon finit par suggérer, parce qu’il n’était certainement pas le seul à qui ça pourrait être bénéfique de s’éloigner de cette ville maudite.

Et il semblerait que ce soit une soirée émotion, probablement la faute de la tarte au chocolat ça encore et Sunhee se retrouva  prendre dans ses bras une Lukas toute chamboulée. Elle aurait pu pleurer qu’il ne lui en aurait pas voulu, mais il n’allait pas non plus la forcer à se mettre à sangloter si elle ne le voulait pas. « Je sais, je sais très bien. Merci Sunhee. » Une moue tristoune en serrant Lukas un poil plus fort dans ses bras avant de la relâcher, un « Je t’en prie, c’est normal. » de glissé au passage. « Ouais et c'est... assez dingue. Mais il ne ment pas, je le saurais. Mais ça reste dingue. » Il suppose que si elle le dit ça doit être vrai, il a jamais partagé son esprit avec quelqu’un d’autre donc il est loin d’être la personne la mieux placé pour savoir comment réagir ou comprendre ce qu’il pouvait bien se passer dans la tête de Lukas ne ce moment. Ce qu’il savait par contre c’était que tout le monde changeait avec le temps et qu’espérer que les choses resteraient figées comme elles l’étaient avant c’était naïf. « Donc bref, c'est le bordel. - Je veux bien te croire. » Il lui répondit, espérant sincèrement que ça allait s’arranger pour elle, comme personne ne devrait avoir à souffrir comme ça à cause d’un homme. Aucun d’entre eux ne méritaient que l’on se sacrifie la santé mentale pour eux, et oui, il était au courant que lui aussi faisait partie du lot. La cuisinière et lui, par contre, méritent totalement des vacances sous les tropiques financées par leurs idées géniales et il était plus que ravi qu’elle soit à fond derrière lui dans son futur nouveau projet tout juste découvert. « Franchement ? Moi aussi. Et je pense que beaucoup ont fait fortune avec des idées bien plus connes que celle-là. » Il ricana. « Non  mais oui, y’a bien plus con et beaucoup moins utile que ça, ça va forcément marcher du tonnerre et on va devenir riches. » Il en était dorénavant persuadé.

D'aussi loin qu'il s'en souvenait, il avait toujours eu besoin de bouger, pas capable de rester sagement installé tranquillement toute une journée au même endroit, alors encore moins toute une vie dans le même bled. Les séjours à l'étranger ça avait la solution toute trouvée à ses envies de changement et ça serait le plus gros bobard du siècle de dire que ça ne lui manquait pas de parcourir le monde maintenant qu'il avait reposé ses valises sur l'île. « Tu l'as jamais emmené ailleurs ? » Le garçon secoua la tête doucement, un « Non. » très déçu franchissant ses lèvres au même moment. « J'ai pas eu l'occasion de partir depuis que je l'ai rencontré, du coup forcément j'ai pas encore pu le trimballer partout en dehors de Senja. » Mais avec un peu de chance ça ne tardera pas à changer et il pourra faire découvrir le monde à celui qui était devenu le sien depuis quelques mois. Il ne concevait pas ne pas offrir à son fils la chance de découvrir le monde comme lui l'avait fait lorsqu'il était petit, c'était que Casper méritait définitivement d'expérimenter toutes les meilleures choses que le monde pouvait offrir et il ne pensait pas ça seulement parce qu'il était son père (si, totalement).

Sunhee n'aurait vraiment cru devenir père un jour, ça n'avait jamais fait partie de ses plans pour le futur, le garçon était bien trop terrifié à l'idée de reproduire les mêmes schémas de son propre père pour s'imaginer avoir des enfants à son tour un jour. Mais ça lui était tombé dessus un jour et il ne reviendrait en arrière pour rien au monde. « Je pense que c'est une très bonne chose, oui. J'aurais bien aimé voyager quand j'étais gamine, je crois. Tu aimais ça toi ? » Il ne pouvait qu'être d'accord avec Lukas, voyager ne pouvait qu'être une bonne chose, que ce soit pour Casper, pour lui et même pour elle aussi, c'était toujours chouette de changer d'air de temps en temps. « J'adorais ça oui. J'avais toujours super hâte d'être en vacances pour savoir où est-ce qu'on partirait à chaque fois.» Puis il avait surtout hâte de fuir son quotidien de dernier enfant pas désiré et de voir autre chose que les murs trop blanc de l'appartement familial. « Je crois j'ai eu beaucoup de chance de pouvoir autant voyager autant quand j'étais enfant et ça me ferait chier de pas pouvoir offrir la même chose à Cas'. » Il n‘avait certainement pas les mêmes moyens que ses géniteurs pour partir en vacances tous les ans, mais ça n'était pas ce qui allait l'empêcher de rendre la vie de son fils merveilleuse - ce que ses parents avait complètement foiré avec lui.

« J'y penserais. Mais eh, faut bien que quelqu'un s'occupe de cet endroit. » Il regarde autour de lui quand elle lui désigne le restaurant, avant de reporter son attention sur la cheffe. « Je pense que le resto peut survivre une ou deux semaines sans toi. » Sunhee affirme à son amie avec un petit rire. « Puis penses à toute l'inspiration pour de nouveaux plats que tu pourras trouver en allant voir ailleurs un peu ! » Il ajoute un peu trop de lui pour un mec à la créativité relativement limitée. M'enfin il n'a pas besoin d'être un artiste pour savoir que toujours rester enfermer au même endroit c'est moyen pour stimuler l'imagination. Changer de paysage, s'éloigner de sa routine, faire une pause dans sa vie ça ne peut qu'avoir des effets bénéfiques sur n'importe qui, encore plus sur Lukas qui n'avait pas la meilleure chance avec sa vie sentimentale en ce moment (ou jamais en fait, pitchoune). « Et toi alors ? Quelqu'un qui te fait tourner la tête ? » La gueuse, elle osait retourner la situation contre lui, alors qu'il était là à être un ami modèle. Il passa une main dans sa nuque, baissant la tête pour tenter de camoufler le rougissement qui prenait place sur ses joues. « Non.. Non pas vraiment. » Il lui répondit en relevant le visage vers Lukas. S'il était parfaitement honnête, il y avait bien Riley, mais encore faudrait-il qu'il arrive à admettre que ses sentiments pour son meilleur pote n'étaient pas que platoniques. « Puis je suis bien mieux sans personne je pense. Ça devient toujours trop compliqué quand y'a des sentiments qui se mettent à apparaître. » Il ne doutait pas qu'elle devait très bien savoir ce qu'il voulait dire. « Franchement le célibat c'est pas si terrible que ça au final. » Comme ça il n'avait de compte à rendre à personne quand il décidait d'inventer des trucs débiles qui le rendrait riche et il ne finirait pas avec u coeur brisé par un type qui se barrait sans rien dire à personne. Vraiment top. « Tant mieux, ça paiera nos super vacances loin d'ici. - Mais oui ! »